Mittagstisch für Sonntag

Unsere Mittagskarte für Sonntag, den 05.02.2023


Leberknödelsuppe

Hausgemacht

 

 

Pfefferhaxe vom regionalen Schwein

Sauerkraut I fränkische Klöße

 

 
Entenbrust
Rotkohl I fränkische Klöße

 

    

Tafelspitz vom Angus
Meerrettichsoße I fränkische Klöße

 

 

Wildgulasch mit Fleisch aus dem Banzer Forst

Rotkohl I Semmelklöße

 

     

200g Rinderfilet vom Unnersdorfer Angus

kleine Salatschüssel I Pommes I Kräuterbutter

 

       

Große Salatschüssel
gebratenes Zanderfilet I Meerrettich

 

 

Cremiges Risotto
buntes Gemüse I Rauke I Parmesan