Unsere Mittagskarte für Sonntag, den 13.10.2024

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

Leberknödel oder Kaspressknödel

geröstete Kürbiscremesuppe VEGAN

gepuffte Kichererbsen | Ingwer

Krustenbraten vom regionalen Schwein

Sauerkraut | fränkische Klöße

Kalbasrahmbraten

Wirsing | fränkische Klöße

Gänsebrust

Wirsing | fränkische Klöße

Tagliatelle

Lachs | Kirschtomaten | Rucola

gebratene Kalbsleber 

Röstzwiebeln | Kartoffelpüree | Rotweinapfel

gebratnes Schweinesteak

grüne Bohnen | Röstzwiebeln | Pommes | Kräuterbutter

gefüllter Minikürbis VEGAN

Buchweizen | Grünkohl | Trüffelschaum