Unsere Mittagskarte für Sonntag, den 22.06.2025
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
Leberknödel oder Kaspressknödel
Zucchinicremesuppe VEGAN
Brotchip | gebratener Zucchini
Rehrollbraten
vom Banzer Forst
Rotkohl | fränkische Klöße
Kalbsrahmbraten
Wirsing | fränkische Klöße
Schäuferla vom regionalen Schwein
Sauerkraut | fränkische Klöße
250g Rumpsteak vom Unnersdorfer Angus
Pommes | Kräuterbutter
gebratene Kalbsleber
Kartoffelpüree | Rotweinapfel | Röstzwiebeln
Saibling "Müllerin Art" von der Hopfenmühle
Salzkartoffeln | Nussbutter
gebratene Serviettenklöße
Cherrytomaten | Bergkäse | Salbei