Empfehlungsgerichte

Aus dem Suppentopf

Spargelcremesuppe VEGAN

gebratener Spargel

 

 


Vorne Weg

Gebackener weißer Spargel

Chicorée | Mango-Chili-Chutney

 

Naan Brot

grüner Spargel | Cherrytomaten | Ziegenkäse | Bauernschinken

 


Hauptspeisen

Portion weißer Stangenspargel Spargelhof Englert aus Lindach

Kartoffeln | wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter

mit kleinem Pfannenschnitzel, gebratenem Zanderfilet oder Schweinefilet

  

Rosa gebratener Rehrücken vom Banzer Forst

grüner und weißer Spargel | Estragon-Sponge | Blaubeere | Kartoffelchips

 

Sepia Nudeln

Black Tiger Garnelen | grüner Spargel | Mango-Salsa

 

Pochiertes Ei

weißer Spargel | Zitronen-Butter-Brösel