Empfehlungskarte
Aus dem Suppentopf
Maronencremesuppe
Speckkrustel
Dim Sum
Wildkraftbrühe I Koriander
Vorne Weg
Carpaccio vom Wildrücken
Ruccola I Honigwalnüsse I Parmesan
Hauptspeisen
Kotelette vom heimischen Wildschwein
Speckrosenkohl I Kartoffelgratin
Wilder Ankerspieß
Maronenpüree I Grünkohl
Zwiebelrostbraten vom heimischen Rind
Saubohnen I Röstzwiebeln I Bratkartoffeln
Etwas Süßes zum Abschluss?
Schokoladensoufflé
Zwetschgen I Baiser
Speckulatiusparfait
Crumble I frisches Obst
Créme Brülée
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