Unsere Mittagskarte für Sonntag, den 21.09.2025 

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

Leberknödel oder Kaspressknödel

Kürbisvremesuppe VEGAN

Kürbiskernöl | Baguettechip

Gänsebrust

Rotkohl | fränkische Klöße

Kalbsrahmbraten

Wirsing | fränkische Klöße

Knuspriges Schäuferla vom regionalen Schwein

   Sauerkraut | fränkische Klöße

Wildgulasch vom Banzer Forst

Rotkohl | fränkische Klöße

250g Hüftsteak vom Unnersdorfer Angus

Pommes | Kräuterbutter

gebratene Kalbsleber 

Kartoffelpüree | Rotweinapfel | Röstzwiebeln        

Saibling "Müllerin Art"

Nussbutter | Salzkartoffeln 

Gebratene Serviettenklöße

Bergkäse | Kirschtomaten | Salbei